Wrap de Pechuga de Pavo Artesanal con hummus, pepino y zaatar
Lunch

Wrap de Pechuga de Pavo Artesanal con hummus, pepino y zaatar

Un wrap fresco, ligero y lleno de sabor, preparado con Pechuga de Pavo Artesanal ROVIANDA, hummus cremoso, vegetales frescos y el toque aromático del zaatar.

Tiempo total

10 minutos

Dificultad

Fácil

Porciones

2 personas

Ingredientes

  • 8 rebanadas de Pechuga de Pavo Artesanal ROVIANDA
  • 2 tortillas de harina grandes o pan pita
  • 4 cucharadas de hummus
  • 1/2 pepino en rodajas delgadas
  • 1 jitomate en rodajas
  • Hojas de espinaca baby al gusto
  • 1 cucharadita de zaatar
  • Aceite de oliva al gusto
  • Jugo de 1/2 limón
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación

  1. 1

    Coloca las tortillas de harina o el pan pita sobre una superficie plana.

  2. 2

    Unta 2 cucharadas de hummus sobre cada tortilla, cubriendo toda la superficie.

  3. 3

    Distribuye las rebanadas de Pechuga de Pavo Artesanal ROVIANDA sobre el hummus, ligeramente encimadas.

  4. 4

    Agrega las rodajas de pepino y jitomate.

  5. 5

    Incorpora las hojas de espinaca baby.

  6. 6

    Espolvorea el zaatar de manera uniforme.

  7. 7

    Añade un chorrito de aceite de oliva y el jugo de limón.

  8. 8

    Sazona ligeramente con sal y pimienta si lo deseas.

  9. 9

    Enrolla firmemente formando un wrap compacto.

  10. 10

    Corta cada wrap por la mitad en diagonal.

  11. 11

    Sirve de inmediato o envuelve para llevar.

Consejos del chef

  • La Pechuga de Pavo Artesanal ROVIANDA tiene una textura firme y un sabor limpio que combina perfectamente con ingredientes frescos y especias aromáticas. Utilizar cortes ligeramente más gruesos aporta mayor presencia y mejora la experiencia en cada bocado.

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