Wrap de Pechuga de Pavo Artesanal con hummus, pepino y zaatar
Un wrap fresco, ligero y lleno de sabor, preparado con Pechuga de Pavo Artesanal ROVIANDA, hummus cremoso, vegetales frescos y el toque aromático del zaatar.
Tiempo total
10 minutos
Dificultad
Fácil
Porciones
2 personas
Ingredientes
- 8 rebanadas de Pechuga de Pavo Artesanal ROVIANDA
- 2 tortillas de harina grandes o pan pita
- 4 cucharadas de hummus
- 1/2 pepino en rodajas delgadas
- 1 jitomate en rodajas
- Hojas de espinaca baby al gusto
- 1 cucharadita de zaatar
- Aceite de oliva al gusto
- Jugo de 1/2 limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
- 1
Coloca las tortillas de harina o el pan pita sobre una superficie plana.
- 2
Unta 2 cucharadas de hummus sobre cada tortilla, cubriendo toda la superficie.
- 3
Distribuye las rebanadas de Pechuga de Pavo Artesanal ROVIANDA sobre el hummus, ligeramente encimadas.
- 4
Agrega las rodajas de pepino y jitomate.
- 5
Incorpora las hojas de espinaca baby.
- 6
Espolvorea el zaatar de manera uniforme.
- 7
Añade un chorrito de aceite de oliva y el jugo de limón.
- 8
Sazona ligeramente con sal y pimienta si lo deseas.
- 9
Enrolla firmemente formando un wrap compacto.
- 10
Corta cada wrap por la mitad en diagonal.
- 11
Sirve de inmediato o envuelve para llevar.
Consejos del chef
- La Pechuga de Pavo Artesanal ROVIANDA tiene una textura firme y un sabor limpio que combina perfectamente con ingredientes frescos y especias aromáticas. Utilizar cortes ligeramente más gruesos aporta mayor presencia y mejora la experiencia en cada bocado.
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